| Dactylo |
Abréviation de Dactylographe. Employé assurant la rédaction ou la copie d'un document à l'aide d'une machine à écrire, emploi souvent féminin disparu avec l'avènement de l'ordinateur à la fin du second millénaire. |
| Dactylographe |
Dénomination ancienne de Dactylo. |
| Damasquineur |
Ouvrier dont le travail est d'enchâsser de petits filets d'or ou d'argent dans du fer ou de l'acier entaillé et travaillé exprès pour cela. |
| Dame de Confiance |
voir Fille de confiance. |
| Dardier |
Fabricant de faux, voir Taillandier. |
| Débardeur |
Ouvrier déchargeant les bateaux de marchandises. |
| Débardeur |
voir Roulier . |
| Debassier |
Fabricant ou marchand de bas de laine. En occitan : "debassaire". |
| Débitant d'eau de vie |
Cafetier ou vendeur ambulant. |
| Débourreur |
Aussi appelé débourreur de cardes : ouvrier qui, à l'aide d'une carde à main, nettoie les cylindres des machines à carder, quotidiennement. |
| Décalabreur |
Ouvrier Mineur devant nettoyer la voûte de la chambre d'extraction d'ardoise après l'explosion de la mine et l'effondrement de la roche. |
| Décatisseur |
Ouvrier qui débarasse le tissu du brillant ou du lustre que les apprêts lui ont donné. |
| Déchargeur à Dos |
voir Portefaix. |
| Déchargeur de Vin |
Manutentionnaire déchargeant le vin, le cidre et autres boissons des navires; voir aussi Avaleur de vin |
| Déchireur |
Personne démolissant les bateaux hors d'usage pour en récupérer les pièces. |
| Décimateur |
Personne ayant le droit de lever les dîmes, dixième partie des fruits de la terre, que l'on payait à l'Eglise ou au Seigneur.
Voir Paulier. Voir Dimeur. |
| Décolleur |
Dans une conserverie de morue, ouvrier qui enlevait le foie et les entrailles avant de casser le cou pour enlever la tête de la morue; voir Gravier, Piqueur et Trancheur. |
| DécoupeurDécoupeur |
Ouvrier qui taillade l'étoffe ou le papier pour l'ornementer. |
| Découpeur |
Ouvrier chargé de tronçonner les barres d'acier à la bonne longueur pour en faire des lames de couteau. |
| Découpeuse |
Dans une manufacture, ouvrière chargée de couper les fils de la trame qui flottent sur la gaze (tissu en cours de fabrication) entre les fleurs (dessins) qu'ils ont servi à former. |
| Décrotteur |
Balayeur, celui qui enlève la boue des rues quand il a plu. |
| Décrotteur |
Personne nettoyant et cirant les souliers des passants; il était soit ambulant soit résident à un carrefour, un pont ... Photo |
| Deessier |
voir Déicier. |
| Dégorgeur |
Ouvrier chargé d'enlever la mousse des vins mousseux. |
| Dégraisseur |
Artisan nettoyant les taches sur les vêtements. De nos jours, ce commercant tient un pressing. |
| Déicier |
Fabricant de dés à jouer. |
| Délesteur |
Dans un port, personne chargée de faire délester les navires, voir Lesteur. |
| Délisseur |
Ouvrier qui, dans une papeterie, effectue les derniers travaux d'apprêt sur le papier tels que collage, ramage, pliage, lissage, séchage, découpage... |
| Déluteur |
Ouvrier qui, dans la fabrication du gaz, retire le coke des cornues. |
| Demoiselle de confiance |
voir Fille de confiance. |
| Démonstrateur |
Professeur enseignant la physique, l'anatomie, la botanique... |
| Dentateur |
Dentiste. |
| Dentellière |
Ouvrière fabricant de la dentelle : ouvrage à jour, de fil, de soie, d'or ou d'argent qui se fait avec des fuseaux. Photo |
| Départeur |
Ouvrier qui, dans les moulins à huile, jette les olives à la pelle sous la meule. |
| Dépeceur |
Démonteur et récupérateur de pièces de navires. |
| Dépeceur de Carrosses |
voir Ferrailleur. Récupérateur de pièces de carrosses, aujourd'hui casseur de voitures. |
| Dépensier |
Celui qui fait la dépense (les comptes) dans une maison religieuse ou dans un vaisseau. Paradoxalement, de nos jours, on dirait "économe" : les temps ont bien changé !. |
| Désaireux |
Personne chargée de désinfecter les maisons et lieux infectées des victimes de la Peste. |
| Déssècheur |
voir Assècheur de Marais. |
| Dessinateur |
Personne qui compose et trace les figures à imiter dans la fabrication des étoffes, voir Patronneur. |
| Détailleur de chair |
Boucher tenant un étal et détaillant la viande sur les marchés. |
| Détouilleur |
Premier peigneur de laine démèlant grossièrement la laine. |
| Détricheur |
Ouvrier qui trie les laines avant le peignage.Voir Cardeur. |
| Dévalleur |
Personnes chargeant et déchargeant les produits liquides, voir Portefaix. |
| Dévideur |
Ouvrier qui met le fil ou la soie en peloton ou en écheveau, voir Fileuse de lin. |
| Dévuideur |
voir Dévideur. |
| Diablotin |
Ouvrier affineur qui fait le départ de l'or et de l'argent. |
| Dîmeur |
Celui qui était chargé de percevoir la dîme (impôt en argent ou en nature, le plus souvent en nature, au clergé ou à la noblesse). |
| Dinandier |
Chaudronnier spécialisé dans la fabrication d'ustensiles de cuisine en cuivre jaune. |
| Directeur |
Dans la compagnie des télégraphes de Chappe, personne chargée de coder et décoder les messages transmis par les Stationnaires. |
| Directeur de conscience |
Au XVIII° siècle, ecclésiastique dirigeant la vie spirituelle d'une personne. Directeur de conscience. . |
| Distillateur |
Fabricant d'alcools. Photo |
| Docteur Régent |
Professeur de faculté. |
| Doleur |
Chef d'une équipe de Scieurs de Long s'occupant de l'équarissage et de l'intendance. |
| Doleur |
Fabricant de barrique, de "doële" patois de douve. |
| Domestique |
Les domestiques étaient très nombreux au cours des derniers siècles. Dans les actes, il
est précisé chez qui travaille le ou la domestique : en général chez Monsieur le Marquis, ou le Seigneur, ou encore chez un notable, dans une abbaye. voir Serviteur. |
| Dominotier |
Fabricant et/ou marchand de papiers peints et d'estampes. |
| Donneur |
Ouvrier qui prépare et règle (monter) les métiers à tisser, aussi appelé Remetteur. |
| Donneuse d'Eau |
Dans une station thermale, employée qui distribue l'eau de la source aux curistes. |
| Dorelotier |
voir Rubanier. |
| Dorissier |
Morutier pêchant avec des lignes équipées d'une centaine d'hameçons qu'une trentaine de dorissiers posaient et relevaient avec une barque appelée dorisse. |
| Doreur |
Personne qui enduit d'or moulu ou couvre de feuilles d'or des livres ou des pièces de cuivre, bois, fer, etc... pour protéger ces matériaux ou les ornementer. |
| Doridier |
Doreur, orfèvre. |
| Dorlotier |
voir Rubanier. |
| Doubleur de laine |
Ouvrier qui double la laine sur le rouet. |
| Doubleur de soie |
Ouvrier qui double la soie sur des guindres après qu'elle ait été filée par le Moulinier. |
| Doubleuse |
Ouvriere chargée de la mise en parallèle de plusieurs fils avant le retordage (opération consistant à obtenir un fil par torsion de plusieurs fils). |
| Doucisseur de Glace |
Ouvrier d'une manufacture de glaces et de miroirs chargé du polissage du verre. |
| Douvelier |
Fabricant de douvelles, petites planches utilisées pour la fabrication des tonneaux. |
| Drapier |
Tisserand d'étoffe de laine (aussi appelé tisserand de lange), mais aussi de soie. Il existe les Drapiers drapants qui tissent eux-mêmes leurs draps et les marchands drapiers qui se contentent de faire commerce des draps tissés par d'autres. |
| Drapier drapant |
Drapier qui tisse lui-même les draps. |
| Draveur |
voir Flotteur. |
| Drayeur |
Ouvrier qui effectuait le drayage (écharnement des peaux destinées au tannage). Corroyeur ou Tanneur, du couteau utilisé appelé drayoire. |
| Dresseur |
Charbonnier formant les monticules de bois devant se consumer. |
| Droguetier |
Fabricant de droguet, étoffe de laine bon marché. Les droguetiers fabriquaient aussi une étoffe de laine sur fil appelé tiretaine; voir Texier. |
| Droguiste |
Vendeur de drogues : marchandises d'épicerie qui servent à purger (séné, rhubarbe, casse, manne). |
| Drosseur |
Dans les manufactures de lainage, ouvrier qui graisse les laines et les passent aux drossettes : grandes cardes. |
| Drouineur |
Petit Chaudronnier ambulant qui court la campagne pour raccommoder les vieux ustensiles de cuisine. |
| Drousseur |
En Belgique, Drosseur. |
| Duègne |
voir Gouvernante. |
| Duranguier |
voir Lainier. |