Pacquetier |
Marchand ambulant se déplaçant avec ses marchandises empaquetées sur le dos. |
Pacquetier |
Ouvrier typographe composant les lignes et les mettant en paquets destinés au metteur en page. |
Pacqueur |
Personne triant et mettant le poisson salé dans des barils. |
Padleur |
Ouvrier métallurgiste ou verrier remuant le métal ou le verre en fusion dans un creuset, le padelin, au moyen d'une longue tige, voir aussi Puddleur. |
Pailler |
En Normandie, Chaudronnier ambulant. |
Pailleur |
Fournisseur et transporteur de paille pour les chevaux. |
Pailleur au Grenier à Sel |
Probablement un genre de contrôleur ou de commis dans un grenier à sel, les commis mettaient de la paille dans le sel pour découvrir dans leurs visites chez des particuliers si le sel qu'ils y trouvaient était du sel de gabelle ou de faux-saunage. |
Pailleuse |
Personne fabriquant des paillons, enveloppes de paille, servant à protéger les bouteilles en verre. |
Pailleux |
Détenu d'une prison. |
Pain d'Épicier |
Artisan qui fait et vend du pain d'épice. |
Palayeur |
Employé qui, dans un port, remplit de sel au moyen d'une pelle les sacs qui sont ensuite transportés jusqu'aux navires par les trassonneurs. |
Palefrenier |
Valet chargé de l'entretien et des soins aux chevaux. |
Palejaire |
Officier des greniers à sel. |
Palissonneur |
Ouvrier qui, dans une ganterie, adoucit les peaux. |
Palissonneur |
Ouvrier Mégissier chargé du blanchiment des peaux. |
Palonnier |
voir Boisart. |
Paludier |
Récoltant de sel de mer dans les marais salants. |
Panacher |
Personne fabricant des panaches et bouquets de plumes pour orner les chapeaux et les casques des militaires voire les costumes de scène. |
Panetier |
Vannier spécialisé dans la fabrication de paniers. |
Pangoussier |
Boulanger. |
Panneleur |
Artisan qui fabrique des panneaux de bois, sculptés ou pas, pour des meubles ou des tableaux peints. |
Pannetier |
Ouvrier fabricant de pannes ou tuiles en formes de S couché utilisées par les couvreurs sur les toits. |
Pannasseur |
Fabricant de panier en osier. |
Paonnier |
voir Chapelier de paon. |
Papetier |
Fabricant de papier ou marchand d'articles de bureau. |
Papetier-Colleur |
Colleur de papier peint, Tapissier. |
Parandier |
voir Foulon. |
Parcheminier |
Celui qui apprête et vend le parchemin. |
Parementier |
Commerçant fabricant et vendeur de parements : étoffes décorant les habits civils, ecclésiastiques et militaires. |
Pareur |
voir Laineur. |
Pareur de peaux |
voir Peaussier. |
Parfumeur |
Artisan qui fait et vend des parfums. Autrefois, quand l'hygiène n'était pas une préoccupation majeure, les gens masquait les odeurs corporelles avec les parfums. |
Parfumier |
voir Parfumeur. |
Parqueur |
Conchyliculteur, c'est à dire soit ostéiculteur ou mytiliculteur, travaillant dans les parcs où sont élevés les coquillages. |
Particheur |
Ouvrier qui dispose les fils sur le partichoir utilisé pour retordre les fils de soie et de laine. |
Parurier |
voir Panacher. |
Passementier |
Fabricant ou vendeur de bandes de tissu servant d'ornement en bordure d'un vêtement ou d'une teinture. |
Passeur |
Personne qui prend sur son bac (traversier en québecquois) les gens qui veulent traverser une rivière. |
Passeur d'Eau |
voir Passeur. Voir Batelier. |
Pasteur |
Gardien de moutons. |
Pasteur de Bêtes à Lignes |
Pasteur de bêtes à laine, c'est à dire de moutons. |
Pastilleur |
Ouvrier qui fabrique et peint les motifs floraux ou animaliers en porcelaine qui sont collés sur les objets de porcelaine. |
Pastoier |
voir Pâtissier. |
Patachier |
Voir Nacelier. |
Patachon |
Conducteur d'une patache : lourde et lente diligence en Ardèche. |
Patenostrier |
Fabricant de chapelets. |
Patenostrier d'ambre |
Patenostrier dont les chapelets et croix étaient exclusivement en ambre. |
Patenostrier de corail |
Patenostrier dont les chapelets et croix étaient exclusivement en coraux et coquillages. |
Patenostrier d'os |
Patenostrier dont les chapelets et croix étaient exclusivement en os et en corne. |
Patenôtrier |
voir Patenostrier. |
Pateur |
En Lorraine, Berger, Pâtre. |
Patinier |
Fabricant de soulier. |
Pâtissier |
Marchand de pâtés de porc, volaille et poisson ainsi que tartes et flans au fromage et oeufs. |
Pâtre des Bêtes blanches |
Dans les Vosges, gardien de troupeaux de moutons. |
Pâtre des Bêtes rouges |
Dans les Vosges, gardien de troupeaux de vaches. |
Patron d'Escaffie |
Patron de barque de commerce de faible tirant d'eau car devant parfois naviguer sur les étangs et qui cabotait en Méditerrannée. |
Patronneur |
Personne qui dessine les patrons utilisés en passementerie. |
Pattier |
voir Chiffonnier. |
Paulier |
Personne assistant le Décimateur pour la perception des dîmes. |
Paumier |
Artisan fabricant tout objet pour le jeu de paume telles que raquettes et balles. |
Pavementeur |
voir Paveur. |
Paveur |
Ouvrier débitant la pierre pour en faire des pavés ou les posant dans les rues. |
Pavisseur |
Ouvrier posant et réparant des lattes de bois ou des pavés en pierre dans les rues. |
Péager |
Employé d'une administration faisant payer les droits de passage à l'entrée d'un pont. |
Peaucier |
voir Peaussier. |
Peaumier |
voir Paumier. |
Peaussier |
Artisan qui prépare les peaux pour divers usages et les vend. |
Pêcheur de l'Eau du Roi |
Pêcheur sur certaines parties de la Seine et de la Marne, il vendait les produits de sa pêche aux poissonniers. |
Pêcheur à Engins |
Pêcheur avec filets. |
Pêcheur à la Seine |
Pêcheur à pied travaillant avec un filet (la seine) qu'il ramène vers la grève. |
Pêcheur à Verges |
Pêcheur à la ligne. |
Pêcheur de Sable |
Personne chargée de récolter le sable de la Loire. |
Pegnaire |
voir Peigneur. |
Peigneur |
Ouvrier cardeur démélant la laine obtenue du Détouilleur. |
Peigneur |
Ouvrier qui nettoie et affine le chanvre pour le transformer en filasse pour le cordier. Il utilise pour cela des peignes, d'où son nom. |
Peigneur de Chanvre |
Ouvrier cardeur démélant la filasse obtenue du Fretteur ou de l' Espadeur. |
Peigneur de Chevaux |
Palefrenier chargé de soigner les chevaux atteints de crapaudine. |
Peigneur de Laisne |
voir Peigneur. |
Peigneur de Sayette |
Peigneur de sayette, tissu léger de laine fabriqué avec un mélange de soie, voir Peigneur de Laine. |
Peignier |
Fabricant de peignes, généralement à partir de corne de bovins, voir aussi Scieur, Biscayeur, Aplatisseur, Marqueur, Rogneur, Façonneur, Carreur, Grosseur, Stadeur, Planeteur, Perleur, Ponceur, Polisseur. |
Peillarot |
voir Pelhière. |
Peintre |
Au Moyen-Âge, artiste peignant et dorant les images et statues des Saints, voir Ymagiers. |
Peintre Sellier |
Peintre décorateur du cuir recouvrant les selles des chevaux; voir Blasonnier. |
Peleur de rôtisses |
voir Journalier. |
Pelhière |
Personne qui ramasse les toiles usagées ou peilles et les vieux lainages ou bourrats; voir Chiffonnier. |
Pelletas |
Marin qui, avec une pelle, envoyait le sel dans la cale d'un bateau de pêche pour conserver le poisson. |
Pelletier |
Artisan fourreur. |
Pellier |
Chasseur de gibier revendant les peaux aux tanneries. |
Pelonnier |
voir Boisart. |
Peltas |
voir Pelletas. |
Pénichien |
Marinier. |
Penon |
Messager à pied. |
Perceur (de navires) |
Ouvrier qui perce, cheville et gournable les vaisseaux dans toutes les parties, lorsqu'on les construit ou qu'on les radoube. |
Perforateur |
Au XX° siècle, personne chargée de perforer des cartes cartonnées avec un stylet pour les programmer, ces cartes étaient le seul support lisible par les ordinateurs. |
Perleur |
Peignier qui, après le Planeteur, évide la base des grosses dents. |
Perquilleur |
Sur les côtes, pêcheur exploitant un parc à poissons. |
Perrayeur |
Ouvrier carrier extrayant des ardoises. Il travaillait dans les perrières (ancien nom des carrières d'ardoises.) |
Perrayeux |
En Anjou, ouvrier extrayant la pierre sous les couches d'argiles. Voir Carrier. |
Perreyeur |
Ouvrier qui travaille la pierre ou l'ardoise. |
Perreyeur |
Cantonnier d'une voie d'eau devant entretenir les ouvrages en pierre. |
Perrier |
Ouvrier employé à l'exploitation des carrières d'ardoise. |
Perrieur |
voir Perreyeur. |
Perroyeur |
voir très probalement Perreyeur. |
Perruquier |
Fabricant de perruques; aussi coiffeur et barbier. Photo |
Pesseleur |
voir Faiseur de paisseaux. |
Pétrisseur |
Ouvrier boulanger chargé de pétrir la pâte à pain. |
Peyrolier |
Fabricant d'ustensiles en fer, cuivre, étain ou plomb. voir Peyroulier. |
Peyroulier |
Chaudronnier ambulant. voir Peyrolier. |
Philosophe |
Écolier ou étudiant en philosophie : matière comprenant la morale, la logique, la physique et la métaphysique. |
Physicien |
Médecin. |
Photographe |
Aide Bourreau chargé de tenir correctement la tête du condamné dans la guillotine. |
Picurière |
Couturière. |
Pierrieur |
voir Carrier. |
Pierriste |
Horloger qui taille et monte les pierres fines qui servent de pivots aux roues et pignons dans les montres. |
Piéton |
Soldat fantassin. |
Piéton |
Facteur faisant à pied la distribution du courrier dans les communes rurales. - |
Pile-tan |
voir Batteur d'écorces. |
Pilonnier |
Dans une aciérie, ouvrier forgeron particulièrement chargé du maniement du marteau pilon. |
Pilote |
Personne chargée de guider les bateaux à l'approche des côtes ou dans les passes difficiles d'un parcours portuaire ou fluvial; voir aussi Lamaneur et Maître des Ponts. |
Pinceautteuse |
Ouvrière qui, dans une manufacture de toiles peintes, remplit au pinceau les parties non colorées par la planche. |
Pinier |
Forestier. |
Pinsotteuse |
voir Pinceautteuse. |
Pintier |
Potier d'étain spécialisé dans la réalisation de récipients de mesure. |
Piocheur-Mineur |
En Eure-et-Loir, Ouvrier creusant des puits et des galeries pour en extraire la terre glaise utilisée par les potiers. |
Pionnier |
voir Marreur. |
Pipier |
Fabricant de pipes en bois (St Claude), en ivoire (Dieppe) ou en terre (Andenne en Belgique). |
Piqueur |
Contre maître : dans les bâtisses et travaux de grands chemins, celui qui tient le rôle des ouvriers en piquant ou en pointant les absents et qui veille sur l'ouvrage. |
Piqueur |
Dans les manèges, celui qui s'occupe à débourrer les chevaux ou celui qui monte les chevaux mis en vente. |
Piqueur |
Dans les fabriques d'étoffe de soie et autres, celui qui passe le fil de chaîne dans les peignes. |
Piqueur |
Dans une conserverie de morue, ouvrier qui coupait la gorge de la morue et l'éventrait; voir Décolleur, Gravier et Trancheur. |
Piqueur d'Escardes |
Fabricant des cardes : peignes à carder la laine. |
Piqueur de cartons |
Personne qui préparait les cartons pour les métiers jacquards en les perforant (à la manière des cartons de piano mécanique), pour créer le passage pour le dessin en trame et chaîne. |
Piqueur de grès |
Ouvrier maçon, voir Tailleur de pierre. |
Piqueur de meules |
Personne qui rafraichît la surface des meules des pierres dormantes et tournantes utilisées dans les moulins à farine, le piqueur vérifiait l'entrée de la meule, refaisait le craquage (les sillons sur la surface de la meule) et vérifiait les chemins de sortie (les sillons qui assurent l'expulsion de la farine). |
Piqueur de pierres |
voir Piqueur de grès. |
Piqueuse de Vers |
voir Verière. |
Piqueux |
Domestique qui, dans une grande maison, est chargé du chenil et de conduire sa meute pendant la chasse à courre. |
Piqurière |
voir Picurière. |
Piqûrière |
Réparatrice des défauts relevés dans les dessins des pièces de tissus par les Visiteuses de pièces. |
Placeur |
voir Ouvreur. |
Placier |
Personne qui s'occupe de placer les marchands forains et récolte les droits de leurs emplacements. |
Plafonneur |
Plâtrier. |
Plafonnier |
voir Plafonneur. |
Planeteur |
Peignier qui, après le Stadeur et le Grosseur, ébarde du peigne les copeaux formés lors des opérations précédentes. |
Planeur |
Ouvrier qui enlève les bosses et les enfoncements sur les pièces d'orfèvrerie à l'aide de petits coups de marteau. |
Plastrier |
Plâtrier. |
Platineur |
Ouvrier Armurier chargé de confectionner les carrelets de fer utilisés dans les armures. |
Platineur |
Ouvrier Arquebusier chargé de confectionner les systèmes de percussion ou de mise à feu des armes à feu. |
Plieur |
Dans une manufacture, ouvrier chargé de plier les étoffes. |
Plieur de cercles |
voir Cerclier. |
Plombeur |
Plombier. |
Plombeur |
voir Ferreur et Marqueur. |
Plombier |
Ouvrier qui travaille le plomb, le met en oeuvre et pose aussi les tuyaux dans les bâtiments. |
Plommier |
En Beauvaisis, Potier de Terre utilisant de la plommure : terre mélangée avec du plomb pour assurer l'étanchéité et le vernis particulier de leurs productions. |
Plumassier |
voir Panacher. |
Plumet |
Personne employée dans les ports au transport des marchandises. A Paris, personne chargé du transport des grains et du charbon. |
Poêlier |
Vendeur d'articles ménagers, voir aussi Poilier et Chaudronnier. |
Poêlier-âtrier |
voir Poilier. |
Poêlier-faïencier |
voir Poilier. |
Poilier |
Fabricant de poêles en faïence et autres appareils de chauffage. |
Poigneur |
Au Moyen-Âge, nom parfois donné aux Tailleurs. |
Poinçonneur |
Au XX° siècle, personne chargée de perforer les tickets des voyageurs du métropolitain parisien avec une pince pour les rendre invalides. |
Poislier |
voir Poêlier. |
Poissarde |
Poissonnière. |
Poissonnier |
Au Moyen-Âge, il existait 2 sortes de poissonniers : les poissonniers d'eau douce qui vendaient brochets, anguilles, carpes, truites, tanches et autres poissons de rivière et les poissonniers d'eau de mer qui vendaient comme les Harenguiers et les Régratiers des harengs, de la morue, des rougets, de la raie, des sardines et autres poissons de mer. Photo |
Polisseur |
Peignier qui, après le Ponceur, donne au peigne sa touche finale de qualité. |
Polisseur |
Ouvrier Armurier chargé de polir les parties métalliques des armes ou des armures sans en altérer la robustesse et les caractéristiques. |
Polisseuse |
Chez un Joaillier, ouvrière qui polit les bijoux avec un produit appelé rouge d'Angleterre. |
Polletais |
Pêcheur dieppois. |
Ponceur |
Peignier qui, après le Perleur, élimine les traces des meulages des opérations précédentes. |
Pompiste |
Au XX° siècle, personne qui dans une station est chargée de servir l'essence aux automobilistes. |
Pontonier |
Personne percevant les droit de pontonage payé par ceux qui traversent une rivière soit sur un pont soit dans un bac. |
Pontonier |
Employé d'un pont transbordeur chargé de manoeuvrer le pont et, éventuellement, de percevoir les taxes de passage. |
Pontonnier |
Soldat chargé de la construction des ponts, rattaché au Génie depuis 1894. |
Porcelainier |
Ouvrier travaillant dans une porcelainerie. |
Porgeur |
Ouvrier qui passe les fils d'une chaîne dans les lisses. |
Porion |
Dans une mine, contremaître responsable d'un chantier, d'un puits ou des travaux dans une galerie. |
Portageur |
Au Canada, porteur qui acheminait à dos d'homme (et l'hiver avec des raquettes !) les victuailles et les outils aux bûcherons et aux Draveurs. |
Portageux |
voir Portageur. |
Porte balle |
voir Mercelot. |
Porte-clefs |
Gardien de prison. |
Porte coton |
Dans la marine, aspirant affecté au service d'un gradé (et qui garde en réserve ses gants de coton blanc). |
Porte coton |
Disons pudiquement que c'est une charge honorifique qui consiste à assister le roi dans ses oeuvres intimes. |
Portefaix |
Personnes chargeant et déchargeant les produits solides, voir Dévalleur et Crocheteur. |
Porte fanal |
voir Falot. |
Porte panier |
voir Mercelot. |
Porteresse |
Dans les marais salants, femme chargée de transporter le sel récolté du marais au tas de stockage . |
Porteur |
Brancardier qui transporte une personne assise sur une chaise couverte, les porteurs travaillaient par paire. On trouvait encore des chaises à porteurs au début du XX° siècle dans les stations thermales. La chaise à roue qui ne nécessite qu'un porteur à l'arrière s'appelle une vinaigrette. |
Porteur à l'Arche |
Dans une verrerie, personne assurant le comptage des pièces, la vérification de leur poids et parfois un recuit au four. |
Porteur d'Argent |
Convoyeur de fonds utilisant des sacoches pour porter l'argent d'un lieu à un autre. |
Porteur d'Eau |
Homme chargé de porter l'eau des fontaines, des pompes ou des cours d'eau aux domiciles des particuliers. Photo |
Porteur de Contraintes |
Personne notifiant au contribuable les mises en demeure de payer du percepteur. |
Porteur de Costraits Porteur de Cotrets Porteur de Coustret |
voir Brioleur. |
Porteur de Garantie |
Commis portant les objets fabriqués par les Orfèvres, les Bijoutiers et les Joailliers au bureau de Garantie où ils reçoivent les poinçons. |
Porteur de Glace |
Personne qui, dans les stations thermales, allait découper des blocs de glace (de 60 à 80 kg !) dans la montagne et les descendait pour servir à la conservation et en tant que glaçons pour les boissons des curistes. Photo |
Porteur de Grève |
Porteur de marchandises sur les ports sablonneux ou de gravier. |
Porteur de Guy |
Haleur responsable de l'équipe d'hommes attelés à la même cordée, le guy étant la corde à haler. |
Porteur de Rogatrons |
voir Brioleur. |
Porteur de Sel |
Employé de la gabelle chargé du transport entre les bateaux et le grenier à sel au moyen de paniers ou porte-sel. |
Porteur des Halles |
voir Fort des halles. |
Porteuse de Bain |
Femme qui, à Huy au XIX° siècle, portait l'eau chaude du bain aux domiciles des particuliers avec un tonneau. |
Portier |
Dans un couvent, un monastère ou un hôtel, personne en charge de réceptionner les visiteurs à la porte d'entrée principale. |
Poseur de Jambe |
Aussi appelé premier Souffleur ou Chef de Place, Verrier qui prélève la quantité de verre nécessaire présentée par le Cueilleur de Jambe et forme la jambe du verre avant de le présenter Poseur de Pied. |
Poseur de Pied |
Aussi appelé second Souffleur, Verrier qui prélève la quantité de verre nécessaire présentée par le Cueilleur de Pied et forme le pied du verre sur la jambe. |
Postillon |
Homme attaché au service de la poste aux chevaux et qui conduit les voyageurs.
Celui qui monte sur un des chevaux de devant d'un attelage et le dirige : postillon de diligence. |
Potaignier |
Potier travaillant l'étain (région de Huy en Belgique) par opposition au Potier de terre. |
Potier d'estaing |
voir Potier d'étain. |
Potier d'étain |
voir Potaignier. |
Potier de terre |
Potier travaillant la terre par opposition au Potaignier ou Potier d'étain. |
Poudrier |
Personne en charge de la poudrière où était gardé la poudre à fusil ou à canon. |
Poulailler |
Négociant en volaille allant généralement de ferme en ferme. |
Poulieur |
Fabricant de poulies. |
Poupelier |
Ouvrier séparant le lin et le chanvre pour en faire des poupées destinées à la vente. |
Poupetier |
Marchand de poupées. |
Pourpointier |
Tailleur d'habits qui ne faisait autrefois que des pourpoints, habit qui ne couvrait le corps que du cou à la ceinture. |
Poussecul |
Terme populaire employé pour désigner les Recors. |
Poustier |
Employé d'un four banal qui collecte et rapporte les pains à cuire. |
Praticien |
Jeune juriste qui exerce des fonctions de Clerc ou de stagiaire dans un office de notaire. |
Praticien |
Notaire seigneurial, personne ayant des connaissances en droit sans avoir de diplômes. |
Praticien |
Médecin. |
Prébendier |
Écclésiastique d'un ordre inférieur au chanoine. |
Précepteur |
Personne chargée d'assurer l'éducation et l'instruction des enfants dans une famille noble ou bourgeoise. |
Premier Peintre du Roi |
Artiste chargé de surveiller les travaux de peinture et de sculpture commandés par le Roi. |
Préparateur d'école |
Aide chargé de préparer les expériences d'un cours de chimie ou de physique d'un professeur dans une école ou une université. |
Président d'Élection |
Président du Tribunal où l'on jugeait les délits concernant la taille et les aides. |
Pressorier Pressureur Pressurier |
Vendangeur, vigneron particulièrement affecté à la manoeuvre du pressoir. |
Préveneur impérial |
Procureur sous le second empire. |
Prévôt |
Juge royal de droit commun pour les procès entre non nobles. |
Prévôt |
Titre de divers Officiers préposés pour avoir soin, autorité ou direction, etc... |
Prévôt |
Chef de certaines Eglises cathédrales et collégiales. |
Prévôt d'équipage |
Homme engagé à bord des vaisseaux pour faire les exécutions des malfaiteurs, etc... |
Prévôt de l'armée |
Officier préposé pour connaitre des délits qui se commettaient dans l'armée par les soldats. Il avait aussi le titre de Grand Prévôt. |
Prévôt de l'Hôtel du Roi |
Officier d'épée, Juge de toutes les personnes qui étaient à la suite de la Cour. |
Prévôt de salle |
Celui qui est sous un maître en fait d'armes, et qui donne leçon à ses écoliers. |
Prévôt de la Maréchaussée |
Officier qui était préposé pour veiller à la sûreté des grands chemins, etc... Ses jugements étaient sans appel. |
Prévôt de la Marine |
Officier supérieur des archers de la marine. |
Prévôt des Marchands |
A Paris , à Lyon et dans quelques autres villes, celui qui était le chef de l'Hôtel de ville. |
Prévôt des Maréchaux |
voir Prévôt de la Maréchaussée. |
Prévost des maréchaux |
Brigadier de gendarmerie. |
Procureur |
Autrefois Avoué, officier public chargé des intérêts d'un tiers. |
Procureur au Présidial |
Officier représentant le ministère public dans un tribunal de bailliage. |
Procureur d'église |
voir Procureur de Fabrique. |
Procureur d'Office |
Procureur de la justice seigneuriale locale. |
Procureur de Fabrique |
Personne chargé des intérêts matériels de la communauté religieuse du village; Sacristain intendant de la paroisse. |
Procureur de Seigneurie |
Paysan chargé de recevoir au nom du Seigneur les droits seigneuriaux. |
Procureur des pauvres |
Personne chargée par délégation de s'occuper des pauvres au sein d'une paroisse. Il prodigait soins, hébergement, aides financières issues de dons aux pauvres, voire aux mendiants ou aux pélerins. |
Procureur des pauvres |
En Savoie, magistrat siégeant au sénat chargé de défendre les pauvres; poste prestigieux, antichambre pour devenir sénateur et acquérir la noblesse. |
Procureur des trépassés |
Procureur de fabrique plus spécialement chargé de la gestion des messes des défunts et l'autorisation d'enterrement dans l'église. |
Procureur du Roi |
Celui qui représentait les intérêts du Roi en chaque Juridiction. Sa femme s'appelait Procureuse du Roi. |
Procureur Fiscal |
Officier d'un seigneur haut-justicier, chargé de l'intérêt public et de celui du Seigneur. |
Procureur Général |
Magistrat des anciens parlements et autres Compagnies supérieures qui devait intervenir et conclure dans toutes les affaires auxquelles le Roi, l'Eglise ou les mineurs avaient intérêt. Sa femme avait le titre de Procureuse Générale. |
Procureur Général |
Magistrat supérieur d'une Cour Impériale. |
Procureur Général |
Dans un Ordre Religieux, religieux chargé des intérêts de tout son Ordre. |
Procureuse du Roi |
voir Procureur du Roi. |
Procureuse Générale |
voir Procureur Général. |
Projectionniste |
Personne chargée de projeter les films dans une salle de cinéma. |
Promoteur |
Dans un tribunal ecclésiastique, personne ayant le rôle du ministère public. |
Prouhier, Prouier |
Marinier qui avait un poste à la proue du bateau. Voir Marinier. |
Proxénète |
Entremetteur et/ou courtier négociant un marché ou un mariage. Il permettait à deux parties de rentrer en relation d'affaires (XVI° s.). Ce n'est que plus tard que le terme a été employé exclusivement pour des marchés honteux. |
Puddleur |
Ouvrier métallurgiste affecté principalement au marteau-pilon, voir aussi padleur |
Pudleur - Puddleur |
Ouvrier qui était chargé de remuer la fonte pour la transformer en fer par combustion du carbone.
Ce travail se faisait avec une perche métallique et était trés éprouvant. Ce métier était très considéré, non seulement parce qu'il était pénible, mais aussi parce que le puddleur avait la charge de la qualité du produit final. Suivant qu'on voulait de la fonte plus ou moins dure et résistante aux chocs, le puddleur affinait son métal. De lui, en grande partie, dépendait la qualité de la fabrication. |
Puisatier |
Artisan qui creuse des puits. |
Puiseur |
Tourbier qui enlève l'eau des lieux d'où l'on extrait la tourbe. |
Puisier |
voir Puisatier. |
Pureur de lin |
Celui qui bat le lin pour le débarrasser de ses impuretés et séparer la fibre. Voir aussi Teilleur de lin. |
Puysatier |
voir Puisatier. |